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加入油炸肉丸时,加入淀粉,酥脆,光滑,一周不是花生油硬淀粉。
2019-08-13 08:10
 
炸肉丸:这是我家春节保留的菜肴之一。春节期间每年炒的最好的食物之一是最好的,而不是一个!
?所有的大人都喜欢吃!
清脆柔软!
单独吃或做蔬菜非常好吃。这是我母亲的秘方。吃了很多年后,我知道我母亲的祖父已经过了它。今天,妈妈吃了我的鱼苗。
看起来好吃!
得到真正的传记!
啦啦啦啦!
如何将肉丸炒熟和软化,长时间雕刻它们并不困难?这是一个技巧。诀窍是用馒头代替炸丸子中使用的淀粉。
10公斤(7薄3脂肪)用大肉填充北魏1
5(250克/吨)大蒜3(北韭菜)的切丁生姜量,所有香料35克20克100克葡萄酒,用于烹饪2个鸡蛋..我用花生油/这是用于肉将被添加。
冷馒头从外面去除薄薄的皮肤,并将豆荚分成小的小颗粒。这是美味肉丸的关键。
将肉,洋葱姜,芋头粉和所有香料放入锅中。
将100克花生油放入2个鸡蛋4中。
在一个方向均匀搅拌。
用小勺子将它放在手中,然后将其放入一次性手套中。它可以在没有手套的情况下使用,因为洗手很麻烦。
将适量的油倒入锅中并加热(每次使用木制的瓦罐将瓦罐放入锅中)。我用中火减少肉丸,煎至表面呈金黄色。
成品


 
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